Zoi Urla, +15

Herşey 2014'de "Restorasyon" denilen şu sancılı kelimenin etrafında, ellerimi yüzyıllık taş duvarlara sürerek başladı. 2014-2017'nin sonları arası ilk restorasyon tamamlanmış, Mitera 1905 adlı ilk projemiz marka olma yolculuğuna adım atmıştı. Artık hem bir işletmeci, hem de taştan, demirden, seramikten, ustadan, kalfadan anlayan biriydim. İlk diplomamı almıştım. Onca yorgunluğu nasıl 2018'de unuttum, hiç hatırlamıyorum. Çünkü şimdi sayfalarında gezindiğiniz Zoi Urla, bu defa Urla'nın Türk Mahallesi'nde yaşama yeniden döndürülmeye muhtaç haliyle bizimleydi. Kollar yeniden sıvanacak, kalpte yazılan yeni bir hikaye ile sezgisel olarak yola çıkacaktık. Büyük kızım Ayşıl bir hayal kurdu... Covid'den hemen önceydi... Dönüşüm başlamıştı. Sağlıktan daha önemli ne olabilirdi ki? İş başa düşmüştü. Bir hikaye yazacaktım ancak mitolojinin kadim ışığı altında yazılmalıydı bu hikaye. Okudum, okudum nefessiz kalıncaya kadar bir kez daha okudum. Suyun şifası, müziğin iyileştirici gücü, iyi yemeğin sağlığa katkısı bu taş evin duvarlarında saklı olmalıydı. O kapının ardında huzur, sağlık, iyilik bulaşıcı olmalıydı. O kapıdan içeri hep ışık sızmalı, bahçesinde limonlar, zeytinler, odalarında bahar kokusu, misafirlerimizin rüyalarında tebessüm olmalıydı. İşte herşey böyle başladı. Bu güzel Urla evi hayalimizdeki Limon Ağacını bize sunmuştu. Herşey onun köklendiği yere göre projelendirilecek, uzun yıllar sürecek olan restorasyon süresince gözümüz gibi bakacaktık. Yoldaşlarım @distudiomimarlık hem ağacımızı bebek gibi kolluyor, hem de onu karşıdan seyreden bu tarihi binayı eski günlerine saygıyla ayağa kaldırıyorlardı. Bizler binamızı onun rengi sarıya, yaşamın ışığın kaynağı Güneşin Sarısına boyadık. 2014'de başlayan Urla'nın tarihi kimliğini oluşturan, kültür belleği olan bu taş evleri koruma ve hiç bozmadan yeniden yaşama kazandırma yolculuğumuz 2023'de ikinci işletmemiz olan ZOİ ile taçlandı. Rum Mahallesi'nde MİTERA 1905, Türk Mahallesi'nde ZOİ Urla ile siz değerli misafirlerimizi hayallerimizle ve derin araştırmalarımızla yazdığımız bu iki gerçek hikayenin içerisinde soluklanmaya ve farklı bir deneyime davet ediyoruz. Genç nüfusu terk edilen bu eski sokaklara, eski ve yeninin müthiş uyumuna, dönüşüme ve sağlığa çağırıyoruz.