Papuli Köyevi +6

Bir Doğu Karadeniz köyü hikâyesi Papuli Köy Evi... Zarafeti ve zengin tarihiyle insanı etkileyen Karamürsel’deki Çamçukur Köyü; biz seyyahlara beklediğimizden daha fazlasını vererek şaşırtıyor. Güzelliğine pek methiyeler döşenmemiş Çamçukur’un; tabiatına, güzelim Karadeniz yemeklerine ve insanının sıcaklığına diyecek söz yok. Hele bir de Samanlı Dağının tepeleri şafağın renklerinde o kadar etkileyici oluyor ki… Sanki doğa technicolor film kullanmış. Bu ışığın altında, karlı zirveler devasa pamuk helvalar gibi görünüyor gözümüze.Köyün yamacında göğsümüzü kabartan çok keyifli bir otel var Çamçukur’da: Papuli Köy Evi. Yemyeşil bahçeyle gözlerden ırak olmaya, doğanın içine gömülmeye çalışan bir mekân burası. Geleneği temsil eden otantik havasında, özenle işlenmiş odaları ile hem geçmişi hem de geleceği yakalamışlar. Ev sahibesi Seçil Hanım’ın kült mertebesine, doğal akışında restore ederek ulaştırdığı Papuli; aynı zamanda lezzetler ve yemekler diyarı! (Yemek konusunda zaten hep iyidir Karadeniz insanı değil mi ama…) Papuli’nin mutfağında olan bitenler: odun ateşinde iyice yumuşayana kadar pişen kuzu eti ile yapılan sebzeli güveç, etli lahana, pazılı pide, gavurdağı salatası, pazı çorbası ve tavuk göğsü akıllara ziyan. Lezzetler olağanüstü hakikaten! Seyahatin bundan güzeli can sağlığı. Biz Seçil Hanım ile doğadan, hayattan konuşup; güzel bir yemeği paylaşırken yıllar önce doğmuş dostluğumuzun anılarını yâd ederken telefon susmak bilmiyor. Otel, kahvaltı ve yemek için muhakkak rezervasyon yaptırmak gerekiyor. Çünkü hemen doluveren yerlerden burası.