MisGibi Otel ve Restoran

Bursa’nın Misi Köyü’nde yer alan Özel Belgeli Misgibi Otel ‘e konuk oluyoruz. Önce bu güzel köyden bahsedelim size. ‘Slow Travel’ bizim için; sükûnet, yavaşlama, gürültünün en küçük nüanslarını ayırt ettiğimiz bir sessizlik ve akışta geçen saatler anlamına geliyor. Dolayısı ile ‘yayan yapıldak’ vaziyette mükemmel bir seyahat döngüsü içerisindeyiz yıllardır. Bizim için daima yola çıkma zamanı olduğu için, Bursa’nın edebi bir peyzaj gibi olan Misi Köyü’ne geldik. Hülyalı ve büyüleyici bir köy burası. İklimi çok tatlı, havası sağlıklı, konumu hoş, toprakları verimli, misket üzümleri bol ve çok lezzetli. Sık çam ağaçları, büyük sazlar, girift çalılıklar, köyün ortasından geçen Nilüfer Çayı ve eski zamanlardan kalmış evleri berrak bir nostalji yansıtıyor bize. Stendhal’ın da dediği gibi: Güzellik bir mutluluk vaadidir. Mükemmel bir aforizma! Kültürel hedefleri var Misi Köyü’nün. İpekböcekçiliği ve üzüm bağları ile canlandırıyorlar geçmişi. Eski binaların ifade becerisi, Misi’nin tarihsel kökenine, nezaketine ve derinliğine gönderme yapıyor aslına bakarsanız. Kaldığımız yer ise restorasyonu ile köye düzenli ve gizemli bir hal kazandırmış Mis Gibi adlı otel ve restoran. Unesco tarafından koruma altında olan 170 yıllık bir yapı burası. Kültürüne özgü idealleri dengeli bir şekilde koruyarak, konaklamaya açmış olmaları kıymetli bir durum. Sıcak ve keyifli bir ortamı var. Üst katta konakladığımız 7 numaralı suit odamızda, bilgelik çağrıştıran sıradışı perspektifler mevcut. İşte bu yüzden yaşama başka bir pozisyondan bakmak küçük bir eşik gibi geliyor bize. Her yaştan çocuklu ailelerin de rahatlıkla kalabileceği konforu sunuyorlar. Restoranlarında da geleneksel mutfak ağırlıklı ağırlıklı bir menüleri var. Kıssadan hisse saatlerimiz Mis Gibi’de hoşça, mutlulukla geçiyor. Yenişehir Havaalanı 65 km uzaklıkta.