Gaziantep'te Nerede Ne Yenir

Gaziantep son yılların önemli gurme destinasyonlarından biri. Gaziantep köklü bir kültür ve medeniyete sahip olduğundan Antep Mutfağı da gerçekten Türk mutfak kültüründe önemli bir yere sahiptir. Bulgur, acı, ekşi ve yoğurdun ön planda olduğu Antep mutfağından damak tadınıza hitap edecek pek çok farklı lezzet bulunur. Köfteler, pilavlar, hamur işleri, çorbalar, kebaplar, et yemekleri hepsi birbirinden lezzetli ve güzeldir.   

Yöresel lezzetler bahsetmemiz gerekirse içli köfte, çiğ köfte, ekşili köfte, akıtmalı köfte, iç katması (kısır), patlıcan kebabı, Ali Nazik Kebabı, simit kebabı, soğan kebabı, beyran çorbası, dövmeli alaca çorba, yoğurtlu soğan yahnisi, mıcırık aşı, borani, kabaklama, sarımsak tavası, firikli acur dolması, mumbar dolması, pancar sarması, havuç aşı, Özbek pilavı, firik pilavı, etli dövme pilavı, pişi böreği, lahmacun, loğlaz piyazı, maş piyazı, salatalık cacığı, koruk salatası bu lezzetlerden sadece birkaçı.   

Şehrin en iyi kebap adresleri Camlı Kahve karşısında bulunan Halil Usta, Ünal Et Lokantası, Haydar Usta ve İmam Çağdaş.
ÇAY/KAHVE: Tarihi Kır Kahvesi, Kahvaci Seddar Bey - Gümrük Hanı’nda

Özel Önerilerden Biri: Gurme lezzetlerden baklavasız, küşlemesiz ve beyran çorbasız olmaz ( Ciğerci Mustafa'yı öneririz ). Bunların yanında tatlı katmeri, kuru patlıcan dolması, kuzu ciğer kebabı ya da yöresel adıyla cağırtlak ve yuvalama çorbasının tadına bakmadan buradan ayrılmayın. Bu harika lezzetler için Aşina Gaziantep Mutfağı adlı restoranı tavsiye ederiz.

Şehirdeki en iyi baklava adresleri Uzunçarşı’da bulunan İmam Çağdaş ve Koçak Baklavacısı bir de Zeki İnal Baklavacısı (  şöbiyet yemeden dönmeyin.. Üzerine şöbiyet yemedim.. Fıstığı iri çekilmiş olan var bir de ince çekilmiş olan var, incesi daha lezzetli bana göre ). Kebap dışında şehirde tadabileceğiniz en özgün lezzetlerden olan “Nohut Dürümü” ve “Katmer” gibi lezzetleri Habeş Usta’da denemenizi öneririz veya Katmer için Zekeriya Usta'ya gidin. Üçler Kebap(Lahmacun için) , Metanet Esnaf Lokantası(beyran ve katmer için), Evirgeç Mantı uğramanız gereken diğer restoranların başında geliyor.
Kahve molası için ‘Tahmis Kahvesi’. Tarihi 1650’lere kadar uzanıyor kahvenin. Binasının eski dokusu aynen mevcudiyetini koruyor. Atmosferi de keyifli. 500 yıllık lambalar var içerisinde. Eski dönemlerden kalma fotoğraflar bile var.
Kahvaltı için Önerilerimiz: Ayyuş Hanim Konagı, Orkide Pastanesi, Bayazhan ve Yesemek, Akşam Simit, MSM ( Mutfak Sanatları Merkezi  - yemek için kesinlikle gidilmesi gereken nezih mekanlardan... biz çok memnun kaldık. Bütün antep yöresel yemeklerini bulabilirsiniz),
Erikçe, Hışvahan.

Son olarak Kale altındaki kebapçıları da deneyin derim; Kebapçı Necdet, Çulcuoğlu'na da (ortaya gelen ikramları çok başarılı) gidebilirsiniz. Karakabir derseniz tarif ederler size :) 100.yıl parkının yanında kelebek diye bir kebapçı var daha ordan aldığım lezzeti hiç bi yerden almış değilim.

Gaziantep Gezi Rehberi Blog yazısı için tıklayın.

Filtreler
Beldeler
Tümünü Gör (1)
Daha Az Göster
Tesisteki Olanaklar
Tümünü Gör (14)
Daha Az Göster
Nereye Gidiyorsunuz?
Giriş
28.03.2024
Çıkış
29.03.2024
Misafirler
2 misafir
4.6 · Harika · 19 yorum
Gaziantep'te Müze Otel
Otantik bir deneyimin peşinde koşmaya her zaman ‘’varım’’ diyorsan...
En iyi fiyat alınıyor
4.9 · Harika · 9 yorum
Şehrin kültürünü ve dokusunu hissedebileceğiniz bir yer.
En iyi fiyat alınıyor
4.3 · Harika · 3 yorum
En iyi fiyat alınıyor

Sıkça Sorulan Sorular

Gaziantep bölgesinde aileler için en uygun oteller hangileridir?
Anadolu Evleri estetik açıdan kusursuz yapısıyla kapalı bir avlunun etrafında 200 yıllık şahane taş konaklardan oluşuyor. Heyecanlanmamak elde değil.
Gaziantep bölgesinde manzarası ile dikkat çeken oteller hangileridir?
Sayfamızda tavsiye ettiğimiz otellerimiz, Antep'in ''Doğu'nun Paris'i'' olduğuna dair genel kabulünü gözler önüne seren cinsten manzaralar sunuyorlar. İyisi mi siz sitemizi inceleyerek kendiniz karar verin.
Gaziantep bölgesinde aileler için en uygun oteller hangileridir?
Bey Konağı eski devirden kalma muhteşem bir taş konak. Kıvamında bir restorasyon çalışmasından geçerek müthiş bir özenle konuklarını ağırlıyor. Odalarının her birinin hissiyatı farklı.
Gaziantep bölgesindeki otellerin ortalama fiyatları nedir?
Otel fiyatları için sitemizi inceleyebilirsiniz.
Gaziantep bölgesinde tavsiye edebileceğiniz en iyi oteller hangileridir?
Anadolu Evleri herhangi bir otel olmaktan çok öte bir yer kesinlikle. 200 yıllık tarihi dokusuyla enfes bir konak!
Gaziantep bölgesinde güzel kahvaltı servisine sahip oteller hangileridir?
Hışvahan Hotel uslubuyla ve lezzetiyle dört dörtlük bir kahvaltı sunuyor. İnsanın sofradan kalkası gelmiyor. Bütün övgüleri hak ediyor.
Gaziantep bölgesinde evcil hayvan dostu olan oteller hangileridir?
Anadolu Evleri evcil dostlarımızı kabul ediyor.
Gaziantep bölgesindeki havaalanına yakın en iyi oteller hangileri?
Tavsiye ettiğimiz otellerin hepsi kent merkezinde bulunuyor. Gaziantep Havalananı arabayla yarım saat sürüyor.
Gaziantep bölgesinde Hasan Süzer Etnografya Müzesi yakınlarındaki oteller hangileridir?
Eski bir Antep evi layıkıyla restore edilerek, geçmiş devrin otantik yaşamının gözler önüne serildiği, gezmesi epey keyifli bir müze olmuş. Otel önerilerimiz için sitemizi inceleyebilirsiniz.
Gaziantep bölgesinde Yesemek Taş Ocağı ve Heykel Atölyesi yakınlarındaki oteller hangileridir?
Yesemek; Hititlerin taş ocağı ve heykel işleme atölyelerinin bulunduğu yer. Yesemek Taş Ocağı ve Heykel Atölyesi’nde yüzlerce heykel sergileniyor. Sfenksler, kapı aslanları, oturan aslanlar, kanatlı aslanlar, Amanos Dağlarını temsil eden Dağ Tanrısı kabartmaları ve daha niceleri… Mutlaka ziyaret etmelisiniz. Otel önerilerimiz için sitemizi inceleyebilirsiniz.
Gaziantep bölgesinde Zeugma Mozaik Müzesi yakınlarındaki oteller hangileridir?
Türkiye’de bugüne dek bulunmuş en güzel Roma mozaiklerinin bir bölümü Zeugma Mozaik Müzesi’nde sergileniyor. Mozaikler, Helenistik dönemi ve Doğu Roma’da kozmopolit bir kentteki gündelik-özel yaşam hakkında paha biçilemez bilgi deposu sunuyor. Biçimsel mozaikler antik edebiyat ve mitolojinin eşsiz resimsel sunumlarını sergilediği için, antik resim sanatına da önemli bir ışık tutuyor. Ayrıyetten müzenin içinde 100.000 parçadan oluşan dünyanın en büyük mühür baskı koleksiyonu da sergileniyor. Otel önerilerimiz için sitemizi inceleyebilirsiniz.