Birgi Ata Konağı

İzmir' in #Ödemiş'ini biliyorsunuzdur, peki ya Birgi'yi? 700 yıl kadar önce keşfedilmiş olan, bir zamanlar köy şimdilerde ise mahalle Birgi... Ceviz ağaçlarının, asırlık çınar ağaçlarının birbirine kavuştuğu dört mevsim başka güzel bir yer burası.. Evler hep birbirine benzer tatta; ahşap pencereler, taş duvarlar, kırmızı kiremitler.. Tam ama tam fotograflık bir yer Birgi. Biz size Birgi Ata Konağı, 9 odalı bir aile işletmesi... Bazı odaları 2 bazı odaları 3 kişilik.. Yöresel doku hiç bozulmamış; odaların perdeleri, nevresimler hep bir detay.. Odaları ferah, ahşap tavan kalp biz.. Her yer çiçek gibi... Yemeklere gelince mevsimine göre yöresel yemekler servis etmeyi çok seviyorlar; Turp Otu Kavurması, Göveç, İğnelik Otu Kavurması, Sarmaşık Kavurması bazıları.. "Domestic olmak hiiiiç benlik değil!" derseniz, yalnız buradaki İngilisçe kelime önemliydi, o zaman ızgaralardan da tadabilirsiniz. Otelin bayağı da bir ünlü konuğu olmuş: Şener Şen, Bedia Akartürk, Güldal Mumcu, Kemal Anadol ve çok dahası... Birgi'ye gelmişken restorasyonda değilse Çakırağa Konağına mutlaka gidin, 1763 te ahşapları #venedik ten getirilerek yapılmış... Her odası ayrı güzel...