Asude Konak

Gaziantep’in tarihi şehir merkezinde “Kültür Yolu” olarak adlandırılan alanda bulunan konak, virane halde alınarak sınırlı imkanlarla, 10 yıl süren bir restorasyon sonucu 2008 yılında küçük otel olarak dünyaya açıldı. Konak, “Asude” adını tıpkı diğer oda isimleri gibi Osmanlı Konağı olması vesilesi ile almış. Yıllarca verilen emekle, yaşanır hale getirilen konakta konukların beğenisi, ev sahiplerine yapılan işin zorluğunu unutturuyor; kurulan sıcak dostluklar ise cabası ... Asude Konak sadece bir otel değil, şehrin kültürünü ve dokusunu hissedebileceğiniz bir yer. Toplam 5 oda ile hizmet veren küçük, şirin konağın yazın bahçesinde ceviz ağacının altında, kuş sesleri eşliğinde; kışın eyvanda, soba başında yenilen yöresel yemekler, kahvaltılar konuklara kendilerini Antepli bir ailenin evine misafirliğe gelmiş gibi hissettiriyor. Soba başında içilen Menengiç Kahvesi, kestane ve kavurgalı sohbetler hoş birer anı olarak hafızalarda yerini almakta.