10 Karaköy Hotel

Uzunca detayları yazmadan önce direkt söyleyelim; bu otel sizi önce, yüksek tavanlı odaları, lobi bölümünün dekorasyonu ve en çok da pencerelerinin ihtişamı ile etkileyecek. Hemen ardından da mutfaklarından çıkan lezzetleri gelecek. Biz gerçekten bunlardan çok etkilendik. Otel ödüllü bir mimar tarafından tasarlanmış. Adından da anlaşılabileceği üzere Karaköy’ de konumlanmış ve 19.yy da inşa edilmiş. Karaköy bölgesinde park ciddi bir sorun ama neyse ki otelin otoparkı da var ve bu bölge için önemli bir avantaj. Lobi katında “Kupaj Restoran & Bar” bulunuyor. Bu bölüm adını şarap yapımında farklı üzümlerin harmanlanması anlamına gelen kupaj yönteminden almış. Burada şöminenin önünde dostlarınızla uzun akşam yemekleri yiyebilir, keyiflice zaman geçirebilirsiniz. Hatta Cuma akşamları da caz performansları var. Rezervasyonunuzu planlarken araya bir yere bir Cuma sıkıştırsanız şahane bir deneyim olur sizin için. Teras katında ise yine muhteşem lezzetlere ev sahibi olan “Bahane 10” yer alıyor. Tarihi yarımadanın manzarasına karşı kendi bahanenize içerken birbirinden lezzetli mezelerden de tadabilirsiniz. Otelin restoranları ile nasıl da öne çıktığını fark etmişsinizdir. Kaan Arığ, mutfağın Şefi. Arığ, İngiltere’de Kraliyet Ailesinin birçok özel davetinde “Executive Chef” olarak görev yapmış çok başarılı bir aşçı. Yani 10 Karaköy hem dekorasyonu hem de mutfağı ile oldukça iddialı bir otel. Yine de bu ikisi arasında tarafımızı seçecek olursak bizim mesajımız net: Gurmeler bu taraftan lütfen!