Fethiye Küçük ve Butik Otelleri | Pastoral Vadi Eko Çiftliği

Pastoral Vadi Ekolojik Yaşam Çiftliği’nde, Fethiye’nin Yanıklar Köyünde çam ormanlarıyla çevrili bir vadinin ortasında, Kargı Çayı’nın yanı başında, 42 dönüm büyüklüğündeki zengin biyolojik çeşitliliğe sahip bir arazi üzerinde, ekolojik yöntemlerle sebze ve meyve yetiştiriliyor. Konuklarına odun ateşinde ve tandırda, yöresel ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan, genelde Akdeniz mutfağının özelliklerini taşıyan sağlıklı yemekler sunuyorlar.

Atları Rüzgar ile toprağı sürüyor, doğal ortamlarında tavuk ve ördekleri, ağıllarında ise keçi ve koyunları barındırıp, onların da doğal yemlerle beslenmelerini sağlıyorlar. Ekolojik mimari yaklaşımıyla tasarlanan taş, ahşap ve kerpiç evlerinde yılın 12 ayı konuklarını ağırlıyor, ahşap ve kerpiç olmak üzere iki seminer salonlarıyla yoga ve meditasyon inzivalarına, kişisel gelişim ve çocuk kamplarına ev sahipliği yapıyorlar. Ekolojik prensiplere dayalı tarım turizmi modelini yaşama geçirmeyi amaçladıkları çiftlikte kapılarını, kırsal yaşamı deneyimlemek isteyen herkese açıyorlar.